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CARTA

ENTRADAS

DUO DE PAPAS A LA HUANCAÍNA

Papas MARIVA, huancaína tradicional y huancaína de rocoto

S/ 25

CEVICHE DE PESCADO

Pesca del día, camote y choclo

S/ 42

CEVICHE DE PULPO Y LANGOSTINOS

Base de rocoto, cancha chullpi y camote

S/ 40

CAUSA ACEVICHADA

Ceviche, palta y alcaparras

S/ 32

PEJERREY ARREBOSADO

Yucas doradas y tártara de la casa

S/ 30

ANTICUCHO DE CORAZON

Acompañado de papa y ajíes peruanos

S/ 30

CROQUETAS DE POLLO A LA BRAZA

Con papas MARIVA y ajíes peruano

S/ 26

TARTAR DE SALMÓN

Culantro, cebolla, palta y aceite de oliva

S/ 37

TIRADITO ACEVICHADO

Pesca del día, camote y chalaquita

S/ 34

APPETIZERS

HUANCAINA DUO

Native potatoes, traditional and rocoto huancaína

S/ 25

FISH CEVICHE

catch of the day, sweet potato and corn

S/ 42

SHRIMP AND OCTOPUS CEVICHE

Rocoto sauce, chullpi corn and sweet potato

S/ 40

CAUSA ACEVICHADA

Fish ceviche, avocado and capers

S/ 32

SEA SILVERSIDE TEMPURA

Dip fried and tartara sauce

S/ 30

BEEF ANTICUCHO

Served with potato and peruvian chilis

S/ 30

PERUVIAN CHICKEN CROQUETTES S/ 26

Crispy and creamy, served with house chili

SALMON TARTAR

Cilantro, onion, olive oil and avocado

S/ 37

TIRADITO ACEVICHADO

Fish of the day, sweet potato and chalaquita

S/ 34

SOPAS

SOUPS

SANCOCHADO

Cortes de carnes, consomé, acompañado de cinco salsas

S/ 50

SANCOCHADO

Variety of meats, vegetables and sauces

CALDO DE GALLINA

Concentrado de gallina, espaguethi, huevo y papa amarilla

S/ 45

HEN SOUP

Espaghetti, boiled egg, and potato

MENESTRON

Carne, menestras, verduras y pesto

S/ 40

MINESTRONE

Peruavian way, beef, stews and pesto

CREMA DE TALLOS

Crema de leche, croutones

S/ 35

STEMS SOUPS

Heavy cream and croutons

S/ 50

S/ 45

S/ 40

S/ 35

Todos los precios están expresados en soles. Los precios incluyen el impuesto general a ​las ventas (18%) y los servicios (10%). El consumo de carnes crudas o poco ​cocidas, aves, pescados, mariscos, huevos o leche sin pasteurizar puede aumentar ​el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

All prices are expressed in soles. Prices include the General Sales Tax (18%) ​and Services (10%). Eating raw or undercooked meats, poultry, fish, ​shellfish, eggs, or unpasteurized milk can increase ​your risk of foodborne illness.

FONDOS

LOMO SALTADO

Con papas nativas y arroz blanco

CHAUFA AMAZONICO

Cecina, chorizo regional, huevo y plátano frito

TALLARINES A LA HUANCAINA

Con lomo saltado

AJÍ DE GALLINA

Cremoso, acompañado de papas amarillas y arroz

ARROZ CON MARISCOS

Mixtura de mariscos y base de ajíes peruanos

SUDADO DE PESCADO

Chicha de jora, ajíes, acompañado de arroz y yuca

ARROZ CON PATO

Clásico del norte, culantro, loche y zarsa criolla

SECO DE ASADO DE TIRA

Con frejoles y arroz blanco

TACU TACU MARINO

Con salsa de mariscos y ají panca

S/ 55

S/ 49

S/ 49

S/ 47

S/ 52

S/ 52

S/ 57

S/ 53

S/ 53

MAIN COURSE

LOMO SALTADO

Crispy Peruvian potatoes and white rice

S/ 55

AMAZONIAN FRIED RICE

Smoked pork meat, chorizo, fried egg and plantains

S/ 49

HUANCAINA NOODLES

Topped with Lomo Saltado

S/ 49

AJÍ DE GALLINA

Creamy, served with yellow potato and White rice

S/ 47

RICE WITH SEAFOOD

Seafood mixture and peruvian chilis base

S/ 52

SUDADO DE PESCADO

Chicha de jora, ajíes, acompañado de arroz y yuca

S/ 52

DUCK RICE

Northern flavor, cilantro, loche squash and creole sarza

S/ 57

SECO DE ASADO DE TIRA

With beans and white rice

S/ 53

SEA FOOD TACU TACU

With panca chili sauce and sea Food

S/ 53

ESPECIALES DE LA CASA

TALLARIN SALTADO DE POLLO

S alsa de soya, kión, ají limo, cebolla china

S/ 47

PANCETA DE CERDO

Salsa agridulce, papas peruanas y ensalada fresca

S/ 50

SALMÓN AL GRILL

Salsa de tumbo y vegetales al wok

S/ 54

HOUSSPECIALS

CHICKEN PERUVIAN NOODLES

Soy sauce, chicken, and cilantro

PORK BELLY

Sweet and sour sauce, native potatoes and salad

GRILLED

Tumbo sauce and sauteed vegetables

S/ 47

S/ 50

S/ 54

POSTRES

TORTA DE CHOCOLATE

Con manjar casero

CHAMPÚ LIMEÑO ​Guanábana, piña y maíz mote

ALFAJOR

Relleno de manjar

ARROZ CON LECHE

Canela y clavo

MAZAMORRA MORADA

Maíz morado, pasas

SWEETS

S/ 22

S/ 20

S/ 18

S/ 16

S/ 16

CHOCOLATE CAKE

Homemade caramel

CHAMPÚ

Soursop, pineapple and giant corn

ALFAJOR

Filling with caramel

RICE PUDDING

Cinnamon and cloves

PURPLE CORN PUDDING With ​raisins and fruits

S/ 22

S/ 20

S/ 18

S/ 16

S/ 16

Todos los precios están expresados en soles. Los precios incluyen el impuesto general a ​las ventas (18%) y los servicios (10%). El consumo de carnes crudas o poco ​cocidas, aves, pescados, mariscos, huevos o leche sin pasteurizar puede aumentar ​el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

All prices are expressed in soles. Prices include the General Sales Tax (18%) ​and Services (10%). Eating raw or undercooked meats, poultry, fish, ​shellfish, eggs, or unpasteurized milk can increase ​your risk of foodborne illness.